具有濃厚神秘色彩的傳奇酒廠-慕赫Mortlach，因其獨一無二的肉質風味(Meaty)與醇厚口感，被知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)」，在20世紀前多用於頂級調和式威士忌的基酒，只有極少數威士忌行家有幸一親其芳澤。
經過有如煉金術般的反覆蒸餾後，最後再以不為人知的神秘比例調和，方能入桶熟成。此項蒸餾工藝，通過代代相傳流傳至今，造就了Mortlach慕赫2.81威士忌有別於斯貝賽區其他酒廠的口感，完美融合了柔順和醇厚口感，為遍嚐威士忌的消費者，提供一層次豐富、風味獨特的全新選擇。

慕赫2.81無與倫比的工藝就像是三眼烏鴉在劇中與眾不同的角色般特殊。外包裝的設計也以耀眼奪目的金色為主色調，呼應至高無上的尊貴地位，並且滿足藏家對珍稀酒款的喜好。此款更是為慕赫2.81首度以15年官方裝瓶，使用波本桶熟成，打造香草與辛香料並存的甜美酒體

香氣:香氣中瀰漫著烤穀物，焦糖，橙皮，蘋果和野花的香氣。
口感:在口感上，您會發現上面有無花果，英式太妃糖，蜜酥蘋果，橙皮和脆餅。
餘韻:結束是中等長度，溫暖和甜。