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-精選產品-
馬斯卡洛珍藏白蘭地
售價：NT$780／瓶
產地：英國
容量：500ml
酒精濃度：40%
產品介紹
馬斯卡羅（MASCARO）酒莊手工釀造白蘭地。我們堅信產品的精髓在於其產地源頭，所以我們使用我們在佩內德斯葡萄園內產出的葡萄來釀制Fine Marivaux 一級白蘭地以及其它蒸餾酒。
我們使用獨有的方式對葡萄進行壓實發酵――因為我們力求降低酒精度數，提高不同果品的特有香氣和酸度。
我們遵循二次蒸餾法，將不同種類、不同年份的葡萄酒蒸餾液分別蒸餾釀制；在這個過程中使用手工技藝，也因此我們得以為自己的產品冠以馬斯卡羅酒莊的商標。特品白蘭地要在穆贊橡木桶中至少陳釀6年，而整個陳釀過程由馬斯卡羅家族的釀酒師控制。酒體的勾兌、混釀以及不同葡萄酒蒸餾液的混合――這些都是手工操作；這也使得我們能產出個性化，且備受顧客青睞的白蘭地。
