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-精選產品-
OMAR-豐收系列NO.3
產品介紹
2015年開始,南投酒廠結合過往豐富的水果酒釀製經驗及資源,逐步推出原桶強度「荔枝酒桶」「梅子酒桶」「葡萄酒桶」「柳丁酒桶」等系列風味桶,創建了威士忌界最多元的風味桶陣容。
為了將風味桶精神發揚光大,南投酒廠於2019年首度推出第1款OMAR單一麥芽威士忌豐收系列商品-豐收NO.1,象徵台灣風土萬物豐收的美意,上市後隨即秒殺!
今年度豐收系列來到No.3,也是首席調酒師王婉鶯的退休告別作!大膽選用「波本桶」「雪莉桶」「泥煤麥芽原酒」「柳丁酒桶」「梅子酒桶」及「葡萄酒桶」等風味桶進行勾兌,讓熱帶水果的性格在酒液中奔放,初聞以熱帶水果蛋糕香氣為主,中層展現出香蕉、芒果、榛果巧克力的香氣,接著以木質調性收尾,入口則以雪莉甜香為主,中後段帶出烏龍茶香及橙皮,口感豐厚甜潤。